Musée-paysan « La Jasserie du Coq Noir » (Col des Supeyres)

Qu’est-ce-qu’une jasserie ?

  • C’est le seul système d’estive français où les femmes géraient le troupeau et la production fromagère. Le jas familial, occupé de mai à octobre, abritait femmes et bêtes et servait de lieu de production des célèbres fourmes d’Ambert et de Montbrison.
  • Cette originalité mérite bien un musée !! Aujourd’hui la fenière du Coq Noir (sous le vaste toit de chaume) n’accueille plus les ballots de foin mais un petit musée.

Musée de la vie d’estive d’hier et d’aujourd’hui

Rentrez dans l’intimité d’une famille en estive au début du siècle. Un guide passionné vous emmènera à la découverte de six vitrines consacrées au colporteur, à la fabrication de la fourme, au savoir-faire du chaume, à la chasse, à la cueillette et aux savoir-faire des femmes. Le guide vous présentera aussi le fonctionnement de la jasserie et ce que devient l’estive en ce début de 21ème siècle.

Jeu de piste - Qui a volé la payagotte ?

Pour tous ceux qui désirent découvrir ce patrimoine en famille et en s’amusant, venez résoudre l’énigme du jeu de piste. Accessible à tous (à partir de 6 ans) vous cheminerez autour du hameau du Grand Genévrier à la découverte de son histoire, de ses habitants, de ses légendes, de sa faune et de sa flore
Jeu de piste : les week-ends de mai, juin, septembre et octobre - tous les jours en juillet/août - 2€ par enfant

Visite du musée : horaires d’ouverture et tarifs 2015

Ouvert du 9 mai au 3 octobre 2015.

  • mai, juin, septembre et octobre : les week-ends et jours fériés de 12h à 19h.
  • juillet et août : tous les jours de 12h à 19h + soir sur réservation
  • Groupes (+de 10 pers) : de mai à octobre, tous les jours + soir sur réservation.
  • Tarifs Individuel : visite libre : tarif libre visite audio guidée : 4.00€/personne (avec dégustation offerte)
  • Tarifs groupe : visite guidée : 4.00€ (avec dégustation offerte).

La Jasserie du Coq Noir, vous propose également :

  • de multiples activités autour de la gestion du patrimoine et de l’éducation à l’environnement,
  • des repas foréziens,
  • une boutique de produits locaux,
  • des spectacles, des balades nature, des animations...

LA JASSERIE DU COQ NOIR
Le Grand Genévrier
63600 Saint Anthème
Infos & réservations : 04 73 95 31 33
surlestracesducoqnoir@orange.fr
www.coq-noir.fr

www.routedesmetiers.fr
www.sur-les-pas-de-gaspard.fr