Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne (Ambert)

Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne, en centre-ville d’Ambert, dans les rues piétonnes. Le musée est installé dans la maison du 14ème siècle du seigneur Lafayette.

La Maison de la Fourme d’Ambert et des Fromages vous propose :

La visite de la Maison de La Fourme d’Ambert

  • un film vous permettra de découvrir l’origine de la fourme et de voir comment ce patrimoine vit toujours sur le territoire d’Ambert grâce à l’AOP.
  • vous descendrez dans la cave
  • vous ferez la connaissance de Myrtille, la vache que vous pourrez traire !
  • vous admirerez une vaste collection d’ustensiles et de matériel laitiers et fromagers des temps passés...

Horaires et tarifs : www.maison-fourme-ambert.fr

Les Ateliers du goût 2015

Ateliers autour de la cuisine, du fromage, de tout ce qui se mange et se boit !
Organisés avec des grands professionnels, Chefs, œnologues, pâtissiers-chocolatiers, fromagers, etc.
Ces ateliers permettront à tous, petits et grands, de découvrir et de maîtriser les bases des spécialités proposées.

Renseignements et réservations au 04 73 82 49 23.

Réservation groupe à partir de 15 personnes, sur rendez-vous.

Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne
Place du Châtelet - 63600 AMBERT
Tél. 04 73 82 49 23
www.maison-fourme-ambert.fr
mfa63@gmx.fr

www.routedesmetiers.fr